Liebe Burgerfreunde Willkommen in der 73 Burger.Bar

73 BURGER. BAR. – bei uns erlebst du individuellen Burgergenuss in Reinform.

Mit saftigem Rindfleisch aus der Region und knusprigen Brötchen einer lokalen Bäckerei kreieren wir tagtäglich wahre Meisterwerke der Fleischeslust. Weil wir wissen, dass Burger nicht gleich Burger ist und die Geschmäcker verschieden sind, bieten wir dir eine breite Vielfalt des amerikanischen Klassikers an. Ob du ihn single, double oder triple magst, feurig mexikanisch oder traditionell türkisch, mit klassischem Gouda oder würzigem Gorgonzola, mit Brötchen oder ohne.

Wir haben alles, um deinen Gaumen ohne Umwege in absolutes Entzücken zu versetzen.
Und weil wir wissen, dass echte Burger nur von unverfälschten Lebensmitteln kommen können, legen wir höchsten Wert auf regionale und saisonale Zutaten.
Bei uns stand die Kuh gestern noch auf der Wiese und das Getreide auf dem Feld – frischer geht es kaum.

Öffnungszeiten

  • Montag geschlossen
  • Dienstag 17:30-23 Uhr
  • Mittwoch 17:30-23 Uhr
  • Donnerstag 17:30-23 Uhr
  • Freitag 17:30-23 Uhr
  • Samstag 17:30-23 Uhr
  • Sonntag 17:30-23 Uhr

Küche bis 22:00 Uhr geöffnet.

 

Unsere Philosophie EAT.REAL.FOOD.

Wir wissen auch, dass echte Burger nur von unverfälschten Lebensmitteln kommen können, beziehen wir unser Fleisch und unsere Brötchen nicht nur aus der Region, sondern sogar aus Landsberg selber.

Bei uns stand die Kuh gestern noch auf der Wiese und das Getreide auf dem Feld – frischer geht es kaum.

Unser Fleisch

Was könnte es bei einem Burger wichtigeres geben als das Fleisch? Sobald du unser Burger-Patty einmal probiert hast, wirst du nichts Anderes mehr wollen. Unser hundertprozentiges Rinderhackfleisch wird uns jeden Tag frisch gewolft von einer Metzgerei in Landsberg geliefert und von uns in saftig-lockere Patties geformt.
Dass wir sie bei Bestellung frisch auf den Grill werfen und in deiner gewünschten Garstufe zubereiten, muss natürlich nicht erwähnt werden. Wenn dir Rindfleisch nicht so zusagt und du deine Burger lieber mit Hähnchenfleisch möchtest: kein Problem! Auch die Vegetarier unter euch müssen sich keine Sorgen machen: Unsere fleischlosen Burgerkreationen werden separat zubereitet und können auf Wunsch auch vegan serviert werden.

Unsere Brötchen

Fast so wichtig wie das perfekt gegrillte Fleisch sind Brötchen, die außen leicht kross und innen schön soft sind. Die Buns werden täglich exklusiv von einer Bäckerei aus Landsberg für uns angefertigt. Die kurzen Lieferwege und Lagerzeiten garantieren also höchste Qualität und minimieren unseren ökologischen Fußabdruck.

Unsere Soße

Was uns besonders macht, ist unser Wissen, dass knusprig-weiche Brötchen und saftig-krosses Fleisch nicht die ganze Miete sind: Das Tüpfelchen auf dem „i“ unserer perfekt abgestimmten Zutaten sind nämlich unsere hausgemachten Soßen, die jedem unserer Burger das gewisse Etwas geben. Und keine Sorge – kleckern ist erlaubt.

Speisekarte

  • Vegetarisch / Vegan

  • Veggie Burger

    Gemüsepatty (leicht pikant), Frisch gegrilltes Gemüse, Rucola, Sour Cream

  • Halloumi

    Frittierter Halloumi-Käse, Frisch gegrilltes Gemüse, Rucola, Sour Cream

  • Classic Cheese

    Veganes Patty (Fleischalternative), Veganer Käse, Gewürzgurken

  • Mexican

    Veganes Patty (Fleischalternative), Veganer Käse, Guacamole, Jalapeños, Koriander

  • ♥ Champignon Trüffel

    Veganes Patty (Fleischalternative), Veganer Käse, Gegrillte Champignons, Karamellisierte Zwiebel, Trüffelcreme

  • Avocado

    Veganes Patty (Fleischalternative), Veganer Käse, Avocado-Scheiben, Chili-Sauce

  • Chilli-Cheese

    Veganes Patty (Fleischalternative), Veganer Käse, Tortilla Chips, Hausgemachte Salsa, Jalapeños, Chili-Sauce

  • Crispy

    Crispy veganes Patty (Fleischalternative), Gewürzgurken, Mayonaise (vegan)

  • ♥ Hot Crispy

    Crispy veganes Patty (Fleischalternative), Jalapeños, Red Hot Buffalo Sauce, Chili-Sauce (vegan)

  • Crispy Mangochutney

    Crispy veganes Patty (Fleischalternative), Guacamole, Mango-Chutney, Rucola

  • Chicken

  • ♥ Chicken Brazil

    Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Cheddar, Karamelisierte Zwiebel, Mango-Sauce

  • Camembert Chicken

    Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Camembert, Karamelisierte Zwiebel, Preiselbeer-Sauce

  • Crispy Chicken

    Knusprig panierte Hähnchenbrust, Gewürzgurken, Mayonaise

  • ♥ Hot Crispy Chicken

    Knusprig panierte Hähnchenbrust, Jalapeños, Chili-Sauce

  • Chicken Mangochutney

    Knusprig panierte Hähnchenbrust, Guacamole, Mangochutney, Rucola, 73 Burger-Sauce

  • Beef

  • 73 Classic Cheese

    100% Beef, Cheddar, Gewürzgurken

  • Smash It!

    100 % Beef, Cheddar, Karamellisierte Zwiebel, Gewürzgurken, Senf, Ketchup

  • 73 Triple

    3 x 100 % Beef, 3 x Cheddar, Gewürzgurken

  • Western

    100 % Beef, Cheddar, Beef Bacon, Onion Rings, BBQ-Sauce

  • Mexican

    100 % Beef, Cheddar, Guacamole, Jalapeños, Koriander

  • ♥ Chilli-Cheese

    100 % Beef, Cheddar, Tortilla Chips, Salsa, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

  • Mozzarella

    100 % Beef, Mozzarella, Rucola, Balsamico

  • ♥ Ziegenkäse

    100 % Beef, Ziegenkäse, Karamellisierte Zwiebel, Feigensenf

  • Gorgonzola

    100 % Beef, Gorgonzola, Gehackte Walnüsse, Karamellisierte Zwiebel, Rucola, Preiselbeeren

  • Teriyaki Beef

    100 % Beef, Cheddar, Beef Bacon, Ananas, Karamellisierte Zwiebel, Teriyaki-Sauce

  • ♥ Garlic Burger

    100 % Beef, Cheddar, Knoblauch, Petersilie, Grana Padano, Knoblauch-Sauce

  • Avocado

    100 % Beef, Cheddar, Avocado-Scheiben, Chili-Sauce

  • Sucuk

    100 % Beef, Cheddar, Sucuk (Knoblauchwurst), Jalapeños, BBQ-Sauce

  • ♥ Champignon Trüffel

    100 % Beef, Parmesan, Gegrillte Champignons, Karamellisierte Zwiebel, Trüffelcreme

  • Blue Cheese

    100 % Beef, Blue Cheese, Beef Bacon

  • Cheese Bomb Burger

    2 x 100% Beef, Cheddar, Röstzwiebeln, Gewürzgurken, Cheddar-Cheese-Sauce on top

  • Chicken Wings

    6 Stück mit Dip nach Wahl. Sour Cream, Cheddar-Cheese-Sauce, Chilli-Sauce, BBQ, Trüffel-Mayo, Knoblauch, Mango-Curry

  • Fried Chicken Tenders

    4 Stück mit Dip nach Wahl, Sour Cream, Cheddar-Chese-Sauce, Chili-Sauce, BBQ, Trüffel-Mayo, Knoblauch, Mango-Curry

  • Queso & Chips

    Tortilla Chips, Cheddar-Cheese-Sauce, Pico de Gallo

  • ♥ Guac & Chips

    Tortilla Chips, Guacamole, Salsa Verde, Koriander

  • Tacos Beef

    Hackfleisch, Guacamole, Sourc Cream, Jalapeños, Chili Cheese

  • Tacos Chicken

    Knusprig panierte Hähnchenbrust, Guacamole, Sour Cream, Jalapeños, Chili Cheese

  • Fritten

  • Knoblauch Fritten

    Knoblauch, Blattpetersilie

  • ♥ Parmesan Fritten

    Trüffelcreme, Parmesan

  • Süsskartoffel Fritten

  • Chili Cheese Fritten

    Fritten, Hackfleisch, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

  • ♥ Bacon Cheese Fritten

    Fritten, Beef Bacon, Cheddar Sauce, Lauchzwiebeln

  • Mexican Fries

    Fritten, Guacamole, Pico de Gallo, Sour Cream, Chili-Sauce, Jalapeños

  • Süsskartoffel Chili Cheese Fritten

    Süsskartoffelfritten, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

  • ♥ Cheese Sticks

  • Onion Rings

  • Nachos

    mit einer Sauce nach Wahl

  • Chicken Bites

  • Beilagensalat

  • Coleslaw

  • Garden

    Frischer Salatmix, Tomaten, Paprika, Sonnenblumenkerne, Karottenstifte

  • ♥ Paris

    Frischer Salatmix, Tomaten, Paprika, französischer Ziegenkäse, Walnüsse, Weintrauben

  • Chicken Oriental

    Frischer Salatmix, Tomaten, gegrillte Hähnchenbruststreifen, Grana Padano, Mandeln, Mango, Weintrauben

  • ♥ Crispy Caesar

    Frischer Salatmix, knusprig panierte Hähnchenbrust, Beef Bacon, Grana Padano, Tomaten, Croûtons

  • Avoholic

    Frischer Salatmix, Tomaten, Avocado, Rucola, Balsamico Creme, Pinienkerne

  • Goldwürfel

    Frischer Salatmix, Tomaten, rote Zwiebeln, Halloumi-Würfel, Gegrilltes Gemüse, Rucola, Kürbiskerne

  • The Kidz Kid

    mini Burger 100 % Beef, Gewürzgurken, Ketchup + Kids Fritten + Kids Drink (Limonade/Schorle 0,25 l)

  • Grilled Cheese

    Halloumikäse mit Dip + Kids Fritten + Kids Drink (Limonade/Schorle 0,25 l)

  • Crispy Chicken Tenders

    2 Chicken Tenders mit Dip + Kids Fritten + Kids Drink (Limonade/Schorle 0,25 l)

  • VIO Bio

    Limonade/Schorle 0,25 l, Limonade: Orange, Zitrone & Limette, Schorle: Apfel, Schwarze Johannisbeere

  • 73 Burger Sauce

  • Cheese

  • Chili

  • Mayo

  • ♥ Knoblauch Mayo

  • ♥ Trüffel Mayo

  • Red Hot Buffalo

  • Guacamole

  • ♥ Mango-Curry

  • BBQ

  • Sour Cream

  • Preiselbeer

  • NY Cheesecake

    mit Nutella

  • NY Cheesecake

    mit Himbeer-Sauce

  • Cheesecake

    mit Lotus-Sauce

  • Caramel Apple Pie

    mit Vanilleeis, lauwarm serviert

  • Lava Cake

    mit Vanilleeis

  • ♥ Churros

    Wähle deinen Dip: Nutella, Himbeersauce, Pistazie

  • Heissgetränke

  • Espresso
  • Espresso Double
  • Espresso Macchiato
  • Kaffee
  • Cappuchino
  • Latte Macchiato
  • Frischer Ingwertee
  • Bio-Tee

    Schwarztee / Grüntee / Kräutertee / Früchtetee

  • Milkshakes

  • Caramel Peanut Butter

    mit Sahne

  • Nutella Oreao

    mit Sahne

  • Strawberry Vanilla

    mit Sahne

  • Hausgemachtes

  • Durstlöscher

    ♥ INGWER-ZITRONE / RHABARBER-LIMETTE / BASILIKUM-ERDBEERE / MARACUJA-GRANATAPFEL / ♥ MANGO-MINZE / HOLUNDER-GURKE

  • Eistee

  • Eistee 0,33 l

    SUNNY PEACH 6 / LEMON LIME 6 / POMEGRANATE 6 / MINT‘N LIME 6 / MANGO-PASSION 6 / CHERRY CASSIS ZERO ohne Zucker

  • Erfrischendes

  • El Puro Wasser

    still / sprudelnd

  • El Puro Wasser

    still / sprudelnd

  • Tafelwasser

    still / sprudelnd

  • Säfte / Nektar

    Orangen-Saft / Apfel-Saft / Rhabarber-Nektar / Maracuja-Nektar / Johannisbeer-Nektar / Kirsch-Nektar / Mango-Nektar

  • Schorle

    Orangen-Saft / Apfel-Saft / Rhabarber-Nektar / Maracuja-Nektar / Johannisbeer-Nektar / Kirsch-Nektar / Mango-Nektar

  • VIO Bio Limo

    Orange / Zitrone & Limette

  • VIO Bio Schorle

    Apfel / Schwarze Johannisbeere

  • Thomas Henry

    Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon / Pink Grapefruit / Mystic Mango

  • Soda Libre

    Basilikum-Soda

  • Coca-Cola Classic
  • Coca-Cola Zero
  • Mezzo Mix
  • Fanta
  • Sprite
  • Red Bull

  • Biere

  • Oberbräu Helles 0,5 l
  • König Ludwig Weissbier 0,5 l
  • König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5 l
  • König Ludwig Weissbier Leicht 0,5 l
  • König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l
  • König Ludwig Dunkel 0,5 l
  • Radler 0,5 l
  • Cola Weizen 0,5 l
  • Russ 0,5 l
  • Warsteiner Pils 0,33 l
  • Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l
  • Desperados 0,33 l
  • Estrella Galicia 0,3 l

  • Prickelndes

  • Driver Spritz 0,3 l

    ALKOHOLFREI Ramazzotti alkoholfrei, Tonicwater, Orange

  • Hugo 0,3 l

    Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Minze

  • Aperol Spritz 0,3 l

    Prosecco, Aperol, Soda, Orange

  • Lillet Wild Berry 0,3 l

    Lillet blanc, Wild Berry, Himbeeren

  • Lillet Pink 0,3 l

    Lillet blanc, Pink Grapefruit, Limette

  • Limoncello Spritz 0,3 l

    Limoncello, Prosecco, Soda, Zitrone, Minze

  • Rosato Spritz 0,3 l

    Ramazzotti Aperitivo Rosato, Prosecco, Limette

  • Campari Spritz 0,3 l

    Campari, Prosecco, Soda, Orange

  • Basilico Spritz 0,3 l

    Prosecco, Basilikum Soda, Limette

  • Mango Spritz 0,3 l

    Lillet blanc, Mangosaft, Prosecco, Minze

  • Italicus Spritz 0,3 l

    talicus Bergamotte Likör, Prosecco, Limette

  • Sarti Spritz 0,3 l

    Sarti, Prosecco, Soda, Limette

  • Weißweine

  • Riesling 0,2 l / 0,75 l

    Deutschland - Rheinhessen // Weingut Stefan Winter // Trocken // Im Duft grüne Äpfel und feine Kräuter. Im Geschmack saftig

  • Canyon Road Chardonnay 0,2 l / 0,75 l

    USA - California // Weingut Canyon Road Winery // Halbtrocken // Der Duft von frischen grünen Äpfeln, Zitrus und tropischen Früchten betört die Sinne. Im Abgang zeigt sich cremige Vanille.

  • Lugana Ca' Del Lago 0,2 l / 0,75 l

    Italien - Bardolino // Weingut Vigneti Villabella // Trocken // Der Duft von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Birnen überzeugt in der Nase. Am Gaumen vollmundig-fruchtig, mit perfekter Säurebalance und mineralischem Schmelz.

  • Weinschorle 0,2 l / 0,5 l

    trocken // süß

  • Rotweine

  • Ramon Bilbao Crianza Rioja Doca 0,2 l / 0,75 l

    Spanien - Rioja // Weingut Ramón Bilbao // Trocken // Ein Hauch der spanischen Gastronomie ist ein Musterbeispiel für einen eleganten Crianza mit intensiven Aromen von schwarzen und roten Früchten, Kraftvoll und doch hochelegant.

  • Canyon Road Cabernet Sauvignon 0,2 l / 0,75 l

    USA - California // Weingut Canyon Road Winery // Halbtrocken // Rund und körperbetont, Aromen von Heidelbeeren sowie Pflaumen und zarte Mokkanote.

  • Cecilia Beretta Bardolino Classico Doc 0,2 l / 0,75 l

    Italien - Bardolino // Weingut Cecilia Beretta // Trocken // Dieser Bardolino besticht mit seinem weißen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Birnen überzeugt in der Nase. Am Gaumen vollmundig-fruchtig, mit perfekter Säurebalance und mineralischem Schmelz. Umhüllt wird das Aromenspiel von einer kräftigen Würze und sädigem Tannin begleitet durch ein harmonisches Zusammenspiel von Säure und Restsüße.

  • Rosé

  • Cecilia Beretta Bardolino Doc 0,2 l / 0,75 l

    Trocken // Ein zugänglicher, kraftvoller und gut ausbalancierter Rosé. Aromen dieser Vinzetti weiht Noten von frischen Erdbeeren, Blattorange und Himbeeren auf. Diese Aromen finden sich am Gaumen wieder und werden untermalt durch einen saftigen Körper und eine perfekt integrierte Säure. Ein unkomplizierter Trinkgenuss.

  • Schaumwein

  • Prosecco 0,1 l
  • Prosecco Flasche 0,2 l / 0,75 l

    Scavi & Ray Frizzante

  • Moët & Chandon Impérial 0,75 l
  • Moët & Chandon Ice Impérial 0,75 l

  • Longdrinks

  • Ipanema 0,4 l

    ALKOHOLFREI, Limette, Rohrzucker, Ginger Ale

  • Mojito 0,4 l

    Havana, Lime Juice, Rohrzucker, Soda, Limette, Minze

  • Caipirinha 0,4 l

    Cachaça, Lime Juice, Limette, brauner Zucker

  • Moscow Mule 0,4 l

    Wodka, Spicy Ginger, Limette

  • Munich Mule 0,4 l

    Gin, Spicy Ginger, Gurke

  • Paloma 0,4 l

    Tequila, Limettensaft, Pink Grapefruit, Salz

  • Cuba Libre 0,4 l

    Havana, Coca-Cola, Limette

  • Whisky Sour 0,4 l

    Whisky, Zitronensaft, Zucker, Orangensaft

  • Gin Tonic 0,4 l

    Dry Gin, Tonic Water, Limette

  • Gin Basil 0,4 l

    Dry Gin, Basilimumsoda, Limetten

  • Vodka

  • Absolut 40% 2 cl / 4 cl
  • Belvedere 40% 2 cl / 4 cl

  • Whiskey

  • Jack Daniels 40% 2 cl / 4 cl
  • Jack Daniels Apple 40% 2 cl / 4 cl
  • Chivas Regal 12Y 40% 2 cl / 4 cl

  • Cognac

  • Hennessy VSOP 40% 2 cl / 4 cl

  • Rum

  • Havana Club 3Y 40% 2 cl / 4 cl
  • Havana Club 7Y 40% 2 cl / 4 cl
  • Don Papa Baroko 40% 2 cl / 4 cl

  • Tequila

  • Jose Cuervo Especial Silver 38% 2 cl
  • Jose Cuervo Especial Gold 38% 2 cl

  • Gin

  • Tanqueray 0,0% 2 cl / 4 cl
  • Tanqueray No. Ten 44% 2 cl / 4 cl
  • Monkey 47 47% 2 cl / 4 cl
  • Hendrick's 44% 2 cl / 4 cl
  • Bombay Sapphire 40% 2 cl / 4 cl
  • Gin Mare 42,7% 2 cl / 4 cl
  • Brooklyn 41% 2 cl / 4 cl
  • Malfy Originale 41% 2 cl / 4 cl

  • Shots

  • Limoncello 30% 4 cl
  • Sambuca 38% 4 cl
  • Jägermeister 35% 4 cl
  • Baileys° 17% 4 cl
  • Frangelico 20% 4 cl
  • Ramazzotti 30% 4 cl
  • Berliner Luft 18% 4 cl
  • Grappa 38% 4 cl
  • Licor 43 31% 4 cl
  • Campari 25% 4 cl
  • Peachtree 20% 4 cl

73 Burger Bar Lieferservice

Unser Lieferservice

Du willst deinen Lieblingsburger ganz gemütlich zu Hause auf der Couch genießen? Kein Problem! Unser Lieferservice bringt dir dein Gericht ab einem Bestellwert von 10€ direkt vor die Haustür.

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Wir sind für dich da! Und zwar nur für dich!

Auch wenn es manchmal in stressigen Phasen untergeht: Unser Team ist für DICH da, und nur für dich allein. Wir arbeiten, schwitzen, braten, kreieren, arrangieren und rennen für DICH. Ohne unsere Gäste wären wir nicht da, wo wir sind, und deshalb geben wir jeden Tag alles, um deinen Gaumen und deine Seele zufrieden und erholt zu entlassen. Wenn du Vorschläge, Anregungen, Verbesserungsvorschläge oder Kritikpunkte vorbringen möchtest, zögere bitte nicht und spreche uns direkt an.

Kommt zu uns Reservieren

Come as you are! Bei uns seid ihr entweder verkatert mit eurem Wochenendflirt oder zum sonntäglichen Familiendinner herzlich willkommen. Und eins garantieren wir euch: Bei uns reserviert man nicht nur einmal.

Kurzfristige Reservierungen für den gleichen Tag,
bzw. nach 17 Uhr bitte nur telefonisch unter der Nummer 08191 9735180) möglich.

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