Liebe Burgerfreunde
Willkommen in der 73 Burger.Bar

73 Burger Bar – bei uns erlebst du individuellen Burgergenuss in Reinform. Mit saftigem Rindfleisch aus der Region und knusprigen Brötchen einer lokalen Bäckerei kreieren wir tagtäglich wahre Meisterwerke der Fleischeslust. Weil wir wissen, dass Burger nicht gleich Burger ist und die Geschmäcker verschieden sind, bieten wir dir eine breite Vielfalt des amerikanischen Klassikers an. Ob du ihn single, double oder triple magst, feurig mexikanisch oder traditionell türkisch, mit klassischem Gouda oder würzigem Gorgonzola, mit Brötchen oder ohne …wir haben alles, um deinen Gaumen ohne Umwege in absolutes Entzücken zu versetzen. Und weil wir wissen, dass echte Burger nur von unverfälschten Lebensmitteln kommen können, legen wir höchsten Wert auf regionale und saisonale Zutaten. Bei uns stand die Kuh gestern noch auf der Wiese und das Getreide auf dem Feld – frischer geht es kaum.

Öffnungszeiten

Sonntag - Donnerstag 17:00 - 21:30 Küche bis 21 Uhr | Freitag - Samstag 17:00 - 22:00 Küche bis 21:30 Uhr | Montag Ruhetag


Unsere Philosophie
EAT.REAL.FOOD.

Wir wissen auch, dass echte Burger nur von unverfälschten Lebensmitteln kommen können, beziehen wir unser Fleisch und unsere Brötchen nicht nur aus der Region, sondern sogar aus Landsberg selber. Bei uns stand die Kuh gestern noch auf der Wiese und das Getreide auf dem Feld – frischer geht es kaum.

Unser Fleisch
Unser Fleisch

Was könnte es bei einem Burger wichtigeres geben als das Fleisch? Sobald du unser Burger Patty einmal probiert hast, wirst du nichts Anderes mehr wollen. Unser hundertprozentiges Rinderhackfleisch wird uns jeden Tag frisch gewolft von einer Metzgerei in Landsberg geliefert und von uns in saftig-lockere Patties geformt. Dass wir sie bei Bestellung frisch auf den Grill werfen und in deiner gewünschten Garstufe zubereiten muss natürlich nicht erwähnt werden. Wenn dir Rindfleisch nicht so zusagt und du deine Burger lieber mit Hähnchenfleisch möchtest: kein Problem! Auch die Vegetarier unter euch müssen sich keine Sorgen machen: unsere fleischlosen Burgerkreationen werden separat zubereitet und können auf Wunsch auch vegan serviert werden.


Unsere Brötchen

Fast so wichtig wie das perfekt gegrillte Fleisch sind Brötchen, die außen leicht kross und innen schön soft sind. Die Buns werden täglich exklusiv von einer Bäckerei aus Landsberg für uns angefertigt. Die kurzen Lieferwege und Lagerzeiten garantieren also höchste Qualität und minimieren unseren ökologischen Fußabdruck.

Unsere brote
Unsere Sosse

Unsere Soße

Was uns besonders macht ist unser Wissen, dass knusprig-weiche Brötchen und saftig-krosses Fleisch nicht die ganze Miete sind: Das Tüpfelchen auf dem i unserer perfekt abgestimmten Zutaten sind nämlich unsere hausgemachten Soßen, die jedem unserer Burger das gewisse Etwas geben. Und keine Sorge, kleckern ist erlaubt.

Speisekarte

73 Classic

100% Beef, Cheddar, 73er Burger-Sauce

8,90 €

73 Triple

3x 100% Beef, Cheddar, 73er Burger-Sauce

16,90 €

Western

100% Beef, Cheddar, Beef Bacon, Onion Rings, BBQ-Sauce

12,90 €

Mexican

100% Beef, Cheddar, Guacamole, Jalapeños, Koriander, 73 Burger-Sauce

12,90 €

Chili-Cheese

100% Beef, Cheddar, Tortilla Chips, hausgemachte Salsa, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

12,90 €

Mozzarella

100% Beef, Mozzarella, Rucola, Balsamico, 73 Burger-Sauce

12,90 €

Ziegenkäse

100% Beef, Ziegenkäse, karamelisierte Zwiebel, Feigensenf, 73 Burger-Sauce

12,90 €

Gorgonzola

100% Beef, Gorgonzola, gehackte Walnüsse, karamelisierte Zwiebel, Preiselbeeren, 73 Burger-Sauce

12,90 €

Teriyaki Beef

100% Beef, Cheddar, Beef Bacon, Ananas, karamelisierte Zwiebel, Teriyaki Sauce, 73er Burger-Sauce

12,90 €

Avocado

100% Beef, Cheddar, Avocado-Scheiben, Chili-Sauce, 73er Burger-Sauce

12,90 €

Sucuk

100% Beef, Cheddar, Sucuk (Knoblauchwurst), Jalapeños, BBQ-Sauce

12,90 €

Champignon Cheese

100% Beef, Cheddar, gegrillte Champignons, karamelisierte Zwiebel, Sour Cream, 73er Burger-Sauce

12,90 €

Blue Cheese

100% Beef, Bavaria Blue, Beef Bacon, 73er Burger-Sauce

12,90 €

Chicken Brazil

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Cheddar, karamelisierte Zwiebel, Mango-Sauce

11,90 €

Crispy Chicken

Knusprig panierte Hähnchenbrust, Gewürzgurken, Chili-Sauce, 73 Burger-Sauce

12,90 €

Camembert Chicken

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Camembert, karamelisierte Zwiebel, Preiselbeer-Sauce

12,90 €

Veggie Burger

Gemüsepatty, frisch gegrilltes Gemüse, Rucola, Joghurt, 73 Burger-Sauce

11,90 €

Halloumi

frittierte Halloumi-Käse, frisch gegrilltes Gemüse, Rucola, Sour Cream, 73 Burger-Sauce

11,50 €

Mexican Vegan

Beyond Meat (Fleischaltanative), veganer Käse, Guacamole, Jalapeños, Koriander, 73 Burger-Sauce (vegan)

12,90 €

Champignon Cheese Vegan

Beyond Meat (Fleischaltanative), veganer Käse, gegrillte Champignons, karamellisierte Zwiebel, Trüffelmayo (vegan), 73 Burger-Sauce (vegan)

12,90 €

Avocado Vegan

Gemüsepetty, veganer Käse, Avocado-Scheiben, Chili-Sauce, 73 Burger-Sauce (vegan)

12,90 €

Cheese Bomb Burger

2 x 100% Beef, Cheddar, Cheddar-Cheese-Sauce, 73 Burger-Sauce

15,90 €

Chicken Wings

6 Stück mit Dip nach Wahl. Sour Cream, Cheddar-Cheese-Sauce, Chilli-Sauce, BBQ

8,90 €

Loaded Mexican Fries

Große Portion Fritten, Guacamole, gewürfelte Tomaten, Sour Cream

7,90 €

Guac & Chips

Tortilla Chips, Guacamole, Salsa Verde, Koriander

7,90 €

Queso & Chips

Tortilla Chips, Cheddar-Cheese-Sauce, Pico De Gallo

7,90 €

Tacos

Hackfleisch, Chili Cheese, Sour Cream, Pico de Gallo

8,90 €

Fritten

4,20 €

Sweet Potato Fries

5,20 €

Knoblauchfritten

Knoblauch, Blattpetersilie

4,90 €

Parmesanfritten

Trüffelöl, Parmesan

5,90 €

Chilli Cheese Fries

Hackfleisch, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

5,20 €

Onion Rings

3,90 €

Sweet Potato Chili Cheese Fries

Hackfleisch, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

5,90 €

Beilagensalat

3,90 €

Coleslaw

3,90 €

Garden

Frischer Salatmix, Tomaten, Paprika, Sonnenblumenkerne, Karottenstifte

8,90 €

Paris

Frischer Salatmix, Tomaten, Paprika, französischer Ziegenkäse, Walnüsse, Weintrauben

10,90 €

Chicken Oriental

Frischer Salatmix, Tomaten, gegrillte Hähnchenbruststreifen, Grana Padano, Mandeln, Mango, Weintrauben

11,90 €

Avocadosalat

Frischer Salatmix, Tomaten, Avocado, Rucola, Balsamico Creme, Pinienkerne

10,90 €

73 Burger Sauce

1,50 €

Cheese

1,50 €

Chili

1,50 €

Trüffel-Mayo

1,50 €

Vegane Mayo

1,50 €

Guacamole

2,00 €

Mango-Curry

1,50 €

BBQ

1,50 €

Sour Cream

1,50 €

Preiselbeer-Sauce

1,50 €

NY Cheesecake

mit Nutella

4,90 €

NY Cheesecake

mit Himbeer-Sauce

4,90 €

Caramel Apple Pie

mit Sahne

4,90 €

Lava Cake

mit Vanilleeis

5,20 €

Mini Browni Bites

 

4,90 €

Churros

mit Schokoladen-Sauce (nur nach Verfügbarkeit)

5,90 €

Bier

Helles0,5 l

4,20 €

Weissbier0,5 l

4,30 €

Weissbier Dunkel0,5 l

4,30 €

Weissbier Leicht0,5 l

4,30 €

Weissbier Alkoholfrei0,5 l

4,30 €

Dunkel0,5 l

4,30 €

Radler 0,5 l

4,20 €

Cola Weizen0,5 l

4,20 €

Russ

4,20 €

Warsteiner Alkoholfrei0,33 l

3,80 €

Warsteiner Pils0,33 l

3,50 €

Corona0,33 l

4,10 €

Estrella Galicia0,3 l

4,10 €

Weine

Barone Montalto Passivento0,2 l

Weißwein, halbtrocken - Italien

6,90 €

Villa Cordevigo Lugana DOC0,2 l

Weißwein, trocken - Italien

7,90 €

Prodigio del Sole Primitivo0,2 l

Weißwein, trocken - Italien

6,50 €

Bidoli vini Merlot0,2 l

Rotwein, trocken - Italien

6,90 €

Ramon Bilbao Monte Llano0,2 l

Rotwein, trocken - Spanien

6,50 €

Longdrinks

Moscow Mule4 cl

Vodka, Gurke, Spicy Ginger

8,50 €

Munich Mule4 cl

Gin, Gurke, Spicy Ginger

8,50 €

Vodka4 cl

Red Bull / Bitter Lemon

8,90 €

Pink Paloma4 cl

Tequila, Limettensaft, Pink Grapefruit, Salz

8,90 €

Cuba Libre4 cl

Havana Club, Coca-Cola, Limette

8,90 €

Whisky Cola4 cl

8,90 €

Seven & Seven4 cl

Whisky, Ginger Ale

8,90 €

Gin Tonic4 cl

Dry Gin, Limette, Tonic Water

8,90 €

73 Gin Tonic4 cl

Dry Gin, YUZU, Limette, Tonic Water

8,90 €

Gin Basil4 cl

Dry Gin, Limette, Basilikumsoda

8,90 €

Gin Buck4 cl

Dry Gin, Zitronensaft, Ginger Ale

8,90 €

Lemony Snicket4 cl

Dry Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Bitter Lemon

8,90 €

Ipanema4 cl

Limette, Rohrzucker, Ginger Ale

7,90 €

Virgin Mule4 cl

Gordon‘s London Gin (0% Alk.), Limette, Spicy Ginger

7,90 €

Shirley Temple4 cl

Granatapfelsirup, Zitronensaft, Ginger Ale

7,90 €

Shots

Jägermeister2 cl

2,90 €

Baileys4 cl

4,90 €

Sambuca2 cl

2,90 €

Ramazotti4 cl

4,90 €

Tequila2 cl

silver / gold

2,90 €

Frangelico2 cl

2,90 €

Ouzo2 cl

2,90 €

Vodka2 cl

2,90 €

Averna4 cl

4,90 €

Prickelndes

Hugo0,3 l

Frische Minze, Prosecco, Holunderblütensirup, Sodawasser

7,90 €

Aperol Spritz0,3 l

7,90 €

Basilikum Spritz0,3 l

Basilikumsoda, Prosecco, Limette, Minze

7,90 €

Campari Spritz0,3 l

Prosecco, Orange

7,90 €

Pimm's No.10,3 l

Pimm's No.1, Ginger Ale, Gurke, Orange, Limette

7,90 €

Lillet Wild Berry0,3 l

Lillet blanc, Wild Berry, Himbeeren

7,90 €

Lillet Pink0,3 l

Lillet blanc, Limette, Pink Grapefruit

7,90 €

Rosato Tonic0,3 l

Ramazzotti Aperitivo Rosato, Limette, Tonic Water

7,90 €

Italicus Spritz0,3 l

Italicus (Bergamotte-Likör), Prosecco, Limette

8,90 €

Crodino Spritz0,3 l

Alkoholfrei

6,50 €

Heissgetränke

Espresso

2,50 €

Espresso Double

3,90 €

Espresso Macchiato

2,90 €

Kaffee

3,10 €

Cappuchino

3,50 €

Latte Macchiato

3,90 €

Frischer Ingwertee

3,50 €

Tee

Schwarztee, Grüntee, Kräutertee, Früchtetee

3,50 €

Erfrischendes

Acqua Morelli0,25 l

still / sprudelnd

2,90 €

Acqua Morelli0,75 l

still / sprudelnd

6,20 €

Tafelwasser0,4 l

3,50 €

Fritz0,33 l

Bio Apfelschorle

3,90 €

Lindauer Säfte / Nektar0,2 l

Orangen-Saft, Apfel-Saft, Rhabarber-Nektar, Maracuja-Nektar, Johannisbeer-Nektar, Kirsch-Nektar

3,00 €

Schorle0,4 l

3,90 €

Thomas Henry0,2 l

Tonic Water, Ginger Ale, Bitter Lemon

3,40 €

Soda Libre0,33 l

The Basil

3,90 €

Coca-Cola Classic0,33 l

3,70 €

Coca-Cola Zero0,33 l

3,70 €

Mezzo Mix0,33 l

3,70 €

Vitamalz0,33 l

3,90 €

Sprite0,33 l

3,70 €

Red Bull0,25 l

3,90 €

Hausgemachtes

Ginger-Lemon Squash0,5 l

Frischer Ingwer, Limettensaft, Sodawasser

5,60 €

Mango-Minze Squash0,5 l

Mangosirup, Minze, Sodawasser

5,60 €

Rhabarber-Limetten Squash0,5 l

Rhabarber-Nektar, Limettensaft, Sodawasser

5,60 €

Maracuja Squash0,5 l

Maracuja-Nektar, Sodawasser, Granatapfelsirup, Frische Minze

5,60 €

Holunder Squash0,5 l

Gurke, Holunderblütensirup, frischer Zitronensaft, Sodawasser

5,60 €

Bio Eistee Pfirsich0,5 l

5,60 €

Bio Eistee Zitrone0,5 l

5,60 €
73 Burger Bar
Lieferservice
Unser Fleisch
Unser Lieferservice


Du willst deinen Lieblingsburger ganz gemütlich zu Hause auf der Couch genießen? Kein Problem! Unser Lieferservice bringt dir dein Gericht ab einem Bestellwert von 10€ direkt vor die Haustür.

Wir sind für Dich da!
Und zwar nur für Dich!

Auch wenn es manchmal in stressigen Phasen untergeht: Unser Team ist für DICH da, und nur für dich allein. Wir arbeiten, schwitzen, braten, kreieren, arrangieren und rennen für DICH. Ohne unsere Gäste wären wir nicht da, wo wir sind, und deshalb geben wir jeden Tag alles, um deinen Gaumen und deine Seele zufrieden und erholt zu entlassen. Wenn du Vorschläge, Anregungen, Verbesserungsvorschläge oder Kritikpunkte vorbringen möchtest, zögere bitte nicht und spreche uns direkt an.


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Come as you are! Bei uns seid ihr entweder verkatert mit eurem Wochenendflirt oder zum sonntäglichen Familiendinner herzlich willkommen. Und eins garantieren wir euch: Bei uns reserviert man nicht nur einmal.

Kurzfristige Reservierungen für den gleichen Tag bzw. nach 17 Uhr bitte nur telefonisch unter der Nummer 08191 9735180) möglich.

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Der Raum eignet sich für bis zu 85 Personen



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Hubert-von-Herkomer-Str. 73, 86899 Landsberg am Lech
08191 / 9735180 hallo@73bb.de