Liebe Burgerfreunde
Willkommen in der 73 Burger.Bar

73 Burger Bar – bei uns erlebst du individuellen Burgergenuss in Reinform. Mit saftigem Rindfleisch aus der Region und knusprigen Brötchen einer lokalen Bäckerei kreieren wir tagtäglich wahre Meisterwerke der Fleischeslust. Weil wir wissen, dass Burger nicht gleich Burger ist und die Geschmäcker verschieden sind, bieten wir dir eine breite Vielfalt des amerikanischen Klassikers an. Ob du ihn single, double oder triple magst, feurig mexikanisch oder traditionell türkisch, mit klassischem Gouda oder würzigem Gorgonzola, mit Brötchen oder ohne …wir haben alles, um deinen Gaumen ohne Umwege in absolutes Entzücken zu versetzen. Und weil wir wissen, dass echte Burger nur von unverfälschten Lebensmitteln kommen können, legen wir höchsten Wert auf regionale und saisonale Zutaten. Bei uns stand die Kuh gestern noch auf der Wiese und das Getreide auf dem Feld – frischer geht es kaum.

Öffnungszeiten

Sonntag - Donnerstag 17:00 - 21:30 Küche bis 21 Uhr | Freitag - Samstag 17:00 - 22:00 Küche bis 21:30 Uhr | Montag Ruhetag


Unsere Philosophie
EAT.REAL.FOOD.

Wir wissen auch, dass echte Burger nur von unverfälschten Lebensmitteln kommen können, beziehen wir unser Fleisch und unsere Brötchen nicht nur aus der Region, sondern sogar aus Landsberg selber. Bei uns stand die Kuh gestern noch auf der Wiese und das Getreide auf dem Feld – frischer geht es kaum.

Unser Fleisch
Unser Fleisch

Was könnte es bei einem Burger wichtigeres geben als das Fleisch? Sobald du unser Burger Patty einmal probiert hast, wirst du nichts Anderes mehr wollen. Unser hundertprozentiges Rinderhackfleisch wird uns jeden Tag frisch gewolft von einer Metzgerei in Landsberg geliefert und von uns in saftig-lockere Patties geformt. Dass wir sie bei Bestellung frisch auf den Grill werfen und in deiner gewünschten Garstufe zubereiten muss natürlich nicht erwähnt werden. Wenn dir Rindfleisch nicht so zusagt und du deine Burger lieber mit Hähnchenfleisch möchtest: kein Problem! Auch die Vegetarier unter euch müssen sich keine Sorgen machen: unsere fleischlosen Burgerkreationen werden separat zubereitet und können auf Wunsch auch vegan serviert werden.


Unsere Brötchen

Fast so wichtig wie das perfekt gegrillte Fleisch sind Brötchen, die außen leicht kross und innen schön soft sind. Die Buns werden täglich exklusiv von einer Bäckerei aus Landsberg für uns angefertigt. Die kurzen Lieferwege und Lagerzeiten garantieren also höchste Qualität und minimieren unseren ökologischen Fußabdruck.

Unsere brote
Unsere Sosse

Unsere Soße

Was uns besonders macht ist unser Wissen, dass knusprig-weiche Brötchen und saftig-krosses Fleisch nicht die ganze Miete sind: Das Tüpfelchen auf dem i unserer perfekt abgestimmten Zutaten sind nämlich unsere hausgemachten Soßen, die jedem unserer Burger das gewisse Etwas geben. Und keine Sorge, kleckern ist erlaubt.

Speisetafel
Speisekarte

Bilder folgen. Abbildungen aktuell nur exemplarisch.

73 Classic

100% Beef, Cheddar, 73er Burger-Sauce

8,50 €

73 Triple

3x 100% Beef, Cheddar, 73er Burger-Sauce

13,90 €

Western

100% Beef, Cheddar, Beef Bacon, Onion Rings, BBQ-Sauce

10,90 €

Mexican

100% Beef, Cheddar, Guacamole, Jalapeños, Koriander, 73 Burger-Sauce

10,90 €

Chili-Cheese

100% Beef, Cheddar, Tortilla Chips, hausgemachte Salsa, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

10,90 €

Mozzarella

100% Beef, Mozzarella, Rucola, Balsamico, 73 Burger-Sauce

10,90 €

Ziegenkäse

100% Beef, Ziegenkäse, karamelisierte Zwiebel, Feigensenf, 73 Burger-Sauce

10,90 €

Gorgonzola

100% Beef, Gorgonzola, gehackte Walnüsse, karamelisierte Zwiebel, Preiselbeeren, 73 Burger-Sauce

10,90 €

Teriyaki Beef

100% Beef, Cheddar, Beef Bacon, Ananas, karamelisierte Zwiebel, Teriyaki Sauce, 73er Burger-Sauce

10,90 €

Avocado

100% Beef, Cheddar, Avocado-Scheiben, Chili-Sauce, 73er Burger-Sauce

10,90 €

Sucuk

100% Beef, Cheddar, Sucuk (Knoblauchwurst), Jalapeños, BBQ-Sauce

10,90 €

Champignon Cheese

100% Beef, Cheddar, gegrillte Champignons, karamelisierte Zwiebel, Sour Cream, 73er Burger-Sauce

10,90 €

Blue Cheese

100% Beef, Bavaria Blue, Beef Bacon, 73er Burger-Sauce

10,90 €

Chicken Brazil

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Cheddar, karamelisierte Zwiebel, Mango-Sauce

9,50 €

Camembert Chicken

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Camembert, karamelisierte Zwiebel, Preiselbeer-Sauce

9,90 €

Veggie

Gemüsepatty, frisch gegrilltes Gemüse, Rucola, Joghurt, 73 Burger-Sauce

9,90 €

Halloumi

frittierte Halloumi-Käse, frisch gegrilltes Gemüse, Rucola, Sour Cream, 73 Burger-Sauce

9,50 €

Vegan Beyond Meat

Portobello Pilz, Avocado-Scheiben, karamellisierte Zwiebel, vegane Mayo

10,90 €

Cheese Bomb Burger

2 x 100% Beef, Cheddar, Cheddar-Cheese-Sauce, 73 Burger-Sauce

13,90 €

Chicken Wings

6 Stück mit Dip nach Wahl. Sour Cream, Cheddar-Cheese-Sauce, Chilli-Sauce, BBQ

7,50 €

Loaded Mexican Fries

Große Portion Fritten, Guacamole, gewürfelte Tomaten, Sourcream

7,90 €

Guac & Chips

Tortilla Chips, Guacamole, Salsa Verde, Koriander

7,90 €

Queso & Chips

Tortilla Chips, Cheddar-Cheese-Sauce, Pico De Gallo

7,90 €

Fritten

3,90 €

Sweet Potato Fries

4,90 €

Knoblauchfritten

Knoblauch, Blattpetersilie

4,50 €

Chilli Cheese Fries

Hackfleisch, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

4,90 €

Onion Rings

3,90 €

Sweet Potato Chili Cheese Fries

Hackfleisch, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce

5,90 €

Beilagensalat

3,30 €

Coleslaw

3,90 €

Garden

Frischer Salatmix, Tomaten, Paprika, Sonnenblumenkerne, Karottenstifte

7,90 €

Paris

Frischer Salatmix, Tomaten, Paprika, französischer Ziegenkäse, Walnüsse, Weintrauben

9,90 €

Chicken Oriental

Frischer Salatmix, Tomaten, gegrillte Hähnchenbruststreifen, Grana Padano, Mandeln, Mango, Weintrauben

9,90 €

Avocadosalat

Frischer Salatmix, Tomaten, Avocado, Rucola, Balsamico Creme, Pinienkerne

9,90 €

73 Burger Sauce

1,00 €

Cheese

1,50 €

Chili

1,50 €

Trüffel-Mayo

1,50 €

Vegane Mayo

1,50 €

Guacamole

2,00 €

Mango-Curry

1,50 €

BBQ

1,50 €

Sour Cream

1,50 €

Preiselbeer-Sauce

1,50 €

NY Cheesecake

mit Nutella

4,90 €

NY Cheesecake

mit Himbeer-Sauce

4,90 €

Caramel Apple Pie

mit Sahne

4,90 €

Lava Cake

mit Vanilleeis

5,20 €

Churros

mit Schokoladen-Sauce (nur nach Verfügbarkeit)

4,50 €

Bier

Helles0,5 l

3,90 €

Weissbier0,5 l

3,90 €

Weissbier Dunkel0,5 l

3,90 €

Weissbier Leicht0,5 l

3,90 €

Weissbier Alkoholfrei0,5 l

3,90 €

Dunkel0,5 l

3,90 €

Gösser Radler (naturtrüb)0,5 l

3,90 €

Cola Weizen0,5 l

3,90 €

Russ

3,90 €

Warsteiner Alkoholfrei0,33 l

3,50 €

Warsteiner Pils0,33 l

3,50 €

Corona0,33 l

4,10 €

Estrella Galicia0,3 l

3,80 €

Weine

Cabernet Sauvignon Bicicletta0,2 l

Rotwein, trocken - Chile

4,20 €

Lugana Doc Ca' Nova0,2 l

Weißwein, trocken - Italien

4,90 €

Monte Llano Tempranillo Doc0,2 l

Rotwein, trocken - Rioja, Spanien

4,90 €

Riesling0,2 l

Weißwein, lieblich - Bad Cannstatt

4,60 €

Longdrinks

Moscow Mule4 cl

Vodka, Gurke, Spicy Ginger

6,90 €

Munich Mule4 cl

Gin, Gurke, Spicy Ginger

6,90 €

Mojito5 cl

Weißer Rum, Limette, Sodawasser, Rohrzucker, Minzblätter

7,90 €

Caipirinha6 cl

Cachaça, Limette, Lime Juice, brauner Rohrzucker

7,90 €

Vodka Red Bull4 cl

7,10 €

Cuba Libre4 cl

Havana Club, Coca-Cola, Limette

6,90 €

Jack Daniels Cola4 cl

6,90 €

Seven & Seven4 cl

Whisky, Ginger Ale

6,90 €

Captain Cola4 cl

6,90 €

Shots

Jägermeister2 cl

2,50 €

Baileys2 cl

3,80 €

Sambuca2 cl

2,50 €

Ramazotti4 cl

3,80 €

Tequila2 cl

silver / gold

2,50 €

Frangelico2 cl

2,50 €

Ouzo2 cl

2,50 €

Vodka2 cl

2,50 €

Averna4 cl

3,80 €

Prickelndes

Hugo0,3 l

Frische Minze, Prosecco, Holunderblütensirup, Sodawasser

6,40 €

Aperol Spritz0,3 l

6,40 €

Rhabarber-Holunder-Spritz0,3 l

Rhabarber-Nektar, Proseco, Holunderblütensirup

6,40 €

Lillet Chérie0,3 l

Lillet blanc, Cherry Blossom Tonic

6,40 €

Pimm's No.10,3 l

Pimm's No.1, Ginger Ale, Gurke, Orange, Limette

6,40 €

Weinschorle0,25 l

Süss/Sauer

3,80 €

Weinschorle0,5 l

Süss/Sauer

5,90 €

Prosecco Piccolo, Flasche0,2 l

Scavi & Ray Frizzante

4,90 €

Prosecco, Flasche0,75 l

Scavi & Ray Frizzante

19,00 €

Gin

Hendricks4 cl

8,50 €

The Duke4 cl

8,50 €

Bombay Sapphire4 cl

7,90 €

Gordon's London4 cl

6,90 €

Gordon's Pink4 cl

6,90 €

Heissgetränke

Espresso

2,20 €

Espresso Double

3,80 €

Kaffee

2,60 €

Cappuchino

2,90 €

Latte Macchiato

3,80 €

Tee

Schwarztee, Grüntee, Kräutertee, Früchtetee

3,30 €

Erfrischendes

Acqua Morelli0,25 l

still // sprudelnd

2,90 €

Acqua Morelli0,75 l

still // sprudelnd

5,90 €

Tafelwasser0,4 l

2,90 €

Fritz0,33 l

Bio Apfelschorle

3,50 €

Lindauer Säfte / Nektar0,2 l

Orangen-Saft, Apfel-Saft, Rhabarber-Nektar, Maracuja-Nektar, Johannisbeer-Nektar, Kirsch-Nektar

3,00 €

Schorle0,4 l

3,80 €

Thomas Henry0,2 l

Tonic Water, Ginger Ale, Bitter Lemon

3,30 €

Eistee0,33 l

Pfirsisch, Zitrone

3,60 €

Coca-Cola Classic0,33 l

3,40 €

Coca-Cola Zero0,33 l

3,40 €

Mezzo Mix0,33 l

3,40 €

Fanta0,33 l

3,40 €

Sprite0,33 l

3,40 €

Red Bull0,25 l

3,90 €

Hausgemachtes

Ginger-Lemon Squash0,5 l

Frischer Ingwer, Limettensaft, Sodawasser

4,90 €

Rhabarber-Limetten Squash0,5 l

Rhabarber-Nektar, Limettensaft, Sodawasser

4,90 €

Maracuja Squash0,5 l

Maracuja-Nektar, Sodawasser, Granatapfelsirup, Frische Minze

4,90 €

Holunder Squash0,5 l

Gurke, Holunderblütensirup, frischer Zitronensaft, Sodawasser

4,90 €
73 Burger Bar
Lieferservice
Unser Fleisch
Unser Lieferservice


Du willst deinen Lieblingsburger ganz gemütlich zu Hause auf der Couch genießen? Kein Problem! Unser Lieferservice bringt dir dein Gericht ab einem Bestellwert von 10€ direkt vor die Haustür.

Speisetafel
Wir sind für Dich da!
Und zwar nur für Dich!

Auch wenn es manchmal in stressigen Phasen untergeht: Unser Team ist für DICH da, und nur für dich allein. Wir arbeiten, schwitzen, braten, kreieren, arrangieren und rennen für DICH. Ohne unsere Gäste wären wir nicht da, wo wir sind, und deshalb geben wir jeden Tag alles, um deinen Gaumen und deine Seele zufrieden und erholt zu entlassen. Wenn du Vorschläge, Anregungen, Verbesserungsvorschläge oder Kritikpunkte vorbringen möchtest, zögere bitte nicht und spreche uns direkt an.


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Come as you are! Bei uns seid ihr entweder verkatert mit eurem Wochenendflirt oder zum sonntäglichen Familiendinner herzlich willkommen. Und eins garantieren wir euch: Bei uns reserviert man nicht nur einmal.

Kurzfristige Reservierungen für den gleichen Tag bzw. nach 17 Uhr bitte nur telefonisch unter der Nummer (08191 9735180) möglich.



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