Liebe Burgerfreunde
Willkommen in der 73 Burger.Bar

73 Burger Bar – bei uns erlebst du individuellen Burgergenuss in Reinform. Mit saftigem Rindfleisch aus der Region und knusprigen Brötchen einer lokalen Bäckerei kreieren wir tagtäglich wahre Meisterwerke der Fleischeslust. Weil wir wissen, dass Burger nicht gleich Burger ist und die Geschmäcker verschieden sind, bieten wir dir eine breite Vielfalt des amerikanischen Klassikers an. Ob du ihn single, double oder triple magst, feurig mexikanisch oder traditionell türkisch, mit klassischem Gouda oder würzigem Gorgonzola, mit Brötchen oder ohne …wir haben alles, um deinen Gaumen ohne Umwege in absolutes Entzücken zu versetzen. Und weil wir wissen, dass echte Burger nur von unverfälschten Lebensmitteln kommen können, legen wir höchsten Wert auf regionale und saisonale Zutaten. Bei uns stand die Kuh gestern noch auf der Wiese und das Getreide auf dem Feld – frischer geht es kaum.

Öffnungszeiten

Sonntag - Donnerstag 17:00 - 22:00 Küche bis 21 Uhr | Freitag - Samstag 17:00 - 24:00 Küche bis 22 Uhr




Unsere Philosophie
EAT.REAL.FOOD.

Wir wissen auch, dass echte Burger nur von unverfälschten Lebensmitteln kommen können, beziehen wir unser Fleisch und unsere Brötchen nicht nur aus der Region, sondern sogar aus Landsberg selber. Bei uns stand die Kuh gestern noch auf der Wiese und das Getreide auf dem Feld – frischer geht es kaum.

Unser Fleisch
Unser Fleisch

Was könnte es bei einem Burger wichtigeres geben als das Fleisch? Sobald du unser Burger Patty einmal probiert hast, wirst du nichts Anderes mehr wollen. Unser hundertprozentiges Rinderhackfleisch wird uns jeden Tag frisch gewolft von einer Metzgerei in Landsberg geliefert und von uns in saftig-lockere Patties geformt. Dass wir sie bei Bestellung frisch auf den Grill werfen und in deiner gewünschten Garstufe zubereiten muss natürlich nicht erwähnt werden. Wenn dir Rindfleisch nicht so zusagt und du deine Burger lieber mit Hähnchenfleisch möchtest: kein Problem! Auch die Vegetarier unter euch müssen sich keine Sorgen machen: unsere fleischlosen Burgerkreationen werden separat zubereitet und können auf Wunsch auch vegan serviert werden.


Unsere Brötchen

Fast so wichtig wie das perfekt gegrillte Fleisch sind Brötchen, die außen leicht kross und innen schön soft sind. Die Buns werden täglich exklusiv von einer Bäckerei aus Landsberg für uns angefertigt. Die kurzen Lieferwege und Lagerzeiten garantieren also höchste Qualität und minimieren unseren ökologischen Fußabdruck.

Unsere brote
Unsere Sosse

Unsere Soße

Was uns besonders macht ist unser Wissen, dass knusprig-weiche Brötchen und saftig-krosses Fleisch nicht die ganze Miete sind: Das Tüpfelchen auf dem i unserer perfekt abgestimmten Zutaten sind nämlich unsere hausgemachten Soßen, die jedem unserer Burger das gewisse Etwas geben. Und keine Sorge, kleckern ist erlaubt.

Speisetafel


Cheddar-Cheese-Sauce



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Da wir ein Restaurantbetrieb sind, ist eine Lieferung leider nicht regelmäßig möglich (bei Hochbetrieb) bitte um Verständnis....

Speisetafel
Wir sind für Dich da!
Und zwar nur für Dich!

Auch wenn es manchmal in stressigen Phasen untergeht: Unser Team ist für DICH da, und nur für dich allein. Wir arbeiten, schwitzen, braten, kreieren, arrangieren und rennen für DICH. Ohne unsere Gäste wären wir nicht da, wo wir sind, und deshalb geben wir jeden Tag alles, um deinen Gaumen und deine Seele zufrieden und erholt zu entlassen. Wenn du Vorschläge, Anregungen, Verbesserungsvorschläge oder Kritikpunkte vorbringen möchtest, zögere bitte nicht und spreche uns direkt an.


Kommt zu uns
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Come as you are! Bei uns seid ihr entweder verkatert mit eurem Wochenendflirt oder zum sonntäglichen Familiendinner herzlich willkommen. Und eins garantieren wir euch: Bei uns reserviert man nicht nur einmal.

Kurzfristige Reservierungen für den gleichen Tag bzw. nach 17 Uhr bitte nur telefonisch unter der Nummer (08191 9735180) möglich.


 

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Wir suchen Dich!

Wir suchen immer wieder Verstärkung im Bereich Service und Küche. Du bist mindestens 18 Jahre alt, hast eine positive Ausstrahlung und auch in den stressigsten Momenten ein Lächeln für Gäste und Kollegen übrig? Ein gepflegtes Äußeres ist für Dich genauso selbstverständlich wie Kollegialität, Zuverlässigkeit und Freundlichkeit? Dann stehen die Chancen gut, ins 73 Burger. Bar-Team aufgenommen zu werden! Bewirb Dich jetzt gleich online. Fülle dazu bitte die folgenden Felder vollständig und wahrheitsgemäß aus.


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